Wenn Sie auf der Suche nach einer süßen Leckerei ohne raffinierten Zucker und Mehl sind, haben Sie Glück. Diese Anleitung hilft Ihnen beim Backen gesunder, energiereicher Kekse, die ebenso sättigend wie nahrhaft sind. Perfekt für gesundheitsbewusste Naschkatzen: Diese Kekse bieten Geschmack ohne die gesundheitlichen Nachteile herkömmlicher zuckerhaltiger Snacks.
Die Schattenseiten von Zucker
Zucker schmeckt zwar himmlisch, doch seine Auswirkungen auf die Gesundheit sind alles andere als göttlich. Übermäßiger Konsum kann zu Gewichtszunahme, Blutzuckerspitzen und einem erhöhten Risiko für chronische Erkrankungen führen. Zuckerfreie Snacks können diesen Heißhunger zügeln und gleichzeitig Ihre Gesundheit und Ihr Energieniveau erhalten.
Was du brauchen wirst
Rüsten Sie Ihre Küche mit diesen natürlichen und nahrhaften Zutaten aus:
Datteln, 120 g (4 Unzen)
Getrocknete Cranberries, 50 g (1,8 Unzen)
Haferflocken, 30 g (1 Unze)
Mandeln, 60 g (2 Unzen)
Erdnüsse, 30 g (1 Unze)
Kürbiskerne, 20 g (0,7 Unzen)
Sesamsamen, 15 g (0,5 Unzen)
Honig, 15 ml (0,5 fl. Unzen)
Zuckerfreie dunkle Schokolade, 130 g (4,6 Unzen)
Olivenöl, 20 ml (0,7 fl oz)
Kekse backen
1. Vorbereitung der Basis
