Texas Blechkuchen
Zutaten:
2 Tassen Allzweckmehl
2 Tassen Kristallzucker
1 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Salz
1 Tasse ungesalzene Butter
1 Tasse Wasser
1/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
2 große Eier
1/2 Tasse saure Sahne
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Für das Frosting:
1/2 Tasse ungesalzene Butter
1/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
1/4 Tasse Vollmilch oder Sahne
1 Teelöffel Vanilleextrakt
3 Tassen Puderzucker
1 Tasse gehackte Pekannüsse oder Walnüsse (optional)
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite