Switchel , auch bekannt als Switzel , Swizzle oder Switchy , ist ein sehr durstlöschender Energiedrink , der aus vier Hauptzutaten besteht: Apfelessig, geriebener Ingwer, Honig und Zitronensaft. Erfrischend und unverfälscht, hat es viele wohltuende Wirkungen auf den Körper: Es spendet nicht nur Energie, sondern fördert auch die Verdauung, stärkt das Immunsystem und reguliert den Stresspegel.
Vermutlich um 1700 von karibischen Bauern erfunden, um den harten Arbeitstagen auf den Feldern zu trotzen, kann dieser strohgelbe Energiedrink heute sofort nach dem Aufwachen getrunken werden, um mit der richtigen Energie in den Tag zu starten, aber auch direkt nach einer Sitzung im Freien Fitnessstudio, um den Wasser- und Mineralsalzverlust während des Trainings wieder aufzufüllen. Alkohol- und koffeinfrei ist es auch für alle geeignet, auch für die Kleinsten.
Die Zubereitung zu Hause ist ganz einfach: Alle Zutaten in ein Glas geben, kurz mit einem Löffel vermischen und 24 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen; Am nächsten Tag müssen Sie das Getränk nur noch in eine Glasflasche filtern und mit ein paar Eiswürfeln servieren. Sie können es auch etwas im Voraus zubereiten, um es immer verfügbar zu haben, denn im Kühlschrank ist es bis zu 3 Tage haltbar .
Finden Sie heraus, wie Sie den Switchel zubereiten, indem Sie die Schritt-für-Schritt-Anleitung und die Ratschläge befolgen: Im Sommer schmeckt er hervorragend kalt , im Winter aber auch leicht warm . Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, probieren Sie auch Kombucha , den fermentierten Tee asiatischen Ursprungs.
Zutaten
Wasser
500 ml
Apfelessig
250 ml
Honig
1 Esslöffel
Zitronensaft
2 EL
Geriebener Ingwer
2 Teelöffel
Eiswürfel
qb
So bereiten Sie den Schalter vor
Schritt 1
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