Während des Kochens müssen Sie lediglich ein wenig Apfelessig hinzufügen. Dank der Essigsäure bleibt das Wasser an seinem Platz, ohne dass es aus dem Topf läuft und dann überläuft. Sobald das Wasser zu kochen beginnt, wird ein Teelöffel hinzugefügt und dann gewartet, bis das Wasser wieder normal kocht.
Andere Methoden, um Wasser aus dem Topf fernzuhalten
Wenn es um Reis geht, besteht das Geheimnis darin, ihn abzuspülen, bevor man ihn in den Topf gibt, und auf jeden Fall einen großen Reis hinzuzufügen. Tatsächlich neigt Stärke dazu, Wasser zu absorbieren, wenn sie versucht, sich auszudehnen, wodurch das klassische Leckphänomen entsteht.
Dann ist es auch wichtig, die Leistung des Herdes zu reduzieren, sobald das Wasser kocht .
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