Rinderfilet mit cremiger Pilzsauce.
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Filet Mignon mit einer cremigen Pilzsauce ist ein schickes und köstliches Gericht, ideal für besondere Anlässe oder als luxuriöses Hausmannskost.
Das Filet Mignon, ein zartes und saftiges Fleisch, ist perfekt zubereitet und wird von einer köstlichen Pilzsauce begleitet.
Dieser Teller passt sehr gut zu einem Glas Rotwein und wird Ihre Gäste oder Ihre Lieben sicherlich beeindrucken.
Zutatenliste.
Für das Filetfleisch:
4 mittelgroße Rinderfilets (ca. 6 bis 8 Portionen)
2 Esslöffel Olivenöl.
Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack.
2 Esslöffel ungesalzene Butter.
2 gehackte Knoblauchzehen
Frische Thymianzweige (optional)
Für die cremige Pilzsauce:
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