Zutaten 1 Pfund Hackfleisch 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Tasse Peperoni, gehackt 1 Tasse Marinarasoße 1/2 Tasse Mozzarella, gerieben 1/4 Tasse Parmesan, gerieben 1 Esslöffel italienische Gewürze Salz und Pfeffer nach Geschmack Hamburgerbrötchen Optional: zusätzlicher Belag wie geschnittene Oliven, Paprika oder Pilze
Anweisungen
Anleitung: Rindfleisch kochen: In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Hackfleisch braten, bis es nicht mehr rosa ist. Das Fleisch beim Braten in kleine Stücke zerteilen.
Aromastoffe hinzufügen: Gehackte Zwiebeln und gehackten Knoblauch in die Pfanne geben. Etwa 3–4 Minuten braten, bis die Zwiebeln glasig und der Knoblauch duftend sind.
