Zutaten
ZUM SAUERN
WARMES WASSER
30 ml (2 EL)
ZUCKER
4 g (1 TL)
TROCKENHEFE
7 g (2 TL)
FÜR DEN TEIG
MEHL
450 g (3 Tassen)
OLIVENÖL
60 ml (1/4 Tasse)
JOGHURT
80 g (1/3 Tasse)
WARMES WASSER
160 ml (2/3 Tasse)
FÜR DIE FÜLLUNG
KÄSE
PARMESAN, GERIEBEN
FÜR DAS KLEIDEN
NATIVES OLIVENÖL EXTRA
PETERSILIE
KNOBLAUCH
Zubereitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
