Mehrjährige essbare Pflanzen: 10 Nahrungspflanzen, die jedes Jahr wiederkommen

Eigenschaften : Winterharte Kräuter mit mildem Zwiebelgeschmack. Essbare Blumen blühen im späten Frühling.
Pflanzanleitung : Pflanzen Sie im zeitigen Frühjahr oder Herbst. Schnittlauch wächst gut in der vollen Sonne oder im Halbschatten und bevorzugt feuchte, gut durchlässige Erde.
Pflegetipps : Regelmäßig gießen und im Winter bis auf den Boden zurückschneiden. Teilen Sie die Klumpen alle 3-4 Jahre, um die Vitalität zu erhalten.

Eigenschaften : Aromatisches Kraut mit vielfältigen kulinarischen Einsatzmöglichkeiten. Verbreitet sich kräftig.
Pflanzanleitung : Pflanzen Sie im Frühjahr in einen geschlossenen Bereich oder Topf, da Minze invasiv sein kann. Bevorzugt Halbschatten und feuchten, gut durchlässigen Boden.
Pflegetipps : Regelmäßig gießen und vor dem Winter zurückschneiden. Für den besten Geschmack ernten Sie die Blätter, bevor die Pflanze blüht.

Eigenschaften : Winterhartes Kraut mit kräftigem, pikantem Geschmack. Im Sommer blühen kleine, weiße Blüten.
Pflanzanleitung : In gut durchlässiger Erde an einem sonnigen Standort pflanzen. Kann im Frühling oder Herbst gepflanzt werden.
Pflegetipps : Regelmäßig gießen, aber achten Sie darauf, nicht zu viel zu gießen. Ernten Sie die Blätter nach Bedarf, vorzugsweise bevor die Pflanze blüht.

Eigenschaften : Blattgrün mit einem würzigen, zitronenartigen Geschmack. Am besten jung geerntet.
Pflanzanleitung : Pflanzen Sie im zeitigen Frühjahr in feuchten, gut durchlässigen Boden. Bevorzugt volle Sonne gegenüber Halbschatten.
Pflegetipps : Regelmäßig gießen und Blüten entfernen, um die Blattproduktion zu fördern. Ernten Sie die Blätter von außen, damit die Mitte weiter wachsen kann.