Dieses köstliche Rezept für Kartoffel-Zwiebel-Kuchen zeigt, wie aus einfachen Zutaten ein köstliches und sättigendes Gericht entsteht. Es beweist, dass selbst die einfachsten Gerichte geschmacklich mit den luxuriösesten mithalten können. Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für dieses schmackhafte Gericht, das Fleisch durchaus Konkurrenz machen kann:
Zutaten
3-4 Kartoffeln
2 Zwiebeln
1 Paprika (optional für mehr Farbe und Geschmack)
100 g Käse (wählen Sie eine Sorte, die gut schmilzt, damit der Käse besonders klebrig wird)
2 Eier
Salz (nach Geschmack)
3 Esslöffel Maisstärke (zum Binden und Knusprigkeit)
Sonnenblumenöl (zum Braten)
Zubereitung
1. Zubereitung der Kartoffeln und Zwiebeln
Die Kartoffeln schälen und mit einer grobmaschigen Reibe reiben, um dem Kuchen eine gewisse Struktur zu verleihen.
