Zutaten:
3-4 reife Tomaten, in dünne Scheiben geschnitten
250 g Mozzarella, in dünne Scheiben geschnitten
Frische Basilikumblätter
Natives Olivenöl extra
Balsamico-Glasur (optional)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite