Hobo-Auflauf

Zutaten:
1 Pfund mageres Hackfleisch
1 kleine gelbe Zwiebel, gewürfelt
4 mittelgroße Russet-Kartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten
8 Unzen Cheddar-Käse, gerieben
1 Dose Hühnercremesuppe (10 Unzen)
1 Dose Kartoffelcremesuppe (10 Unzen)
1 Teelöffel Worcestershiresauce
¼ Tasse Milch
1 Teelöffel kreolische Würzmischung
⅓ Tasse knusprige Röstzwiebeln
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:

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