Den Backofen auf 350 °F vorheizen.
Das Hackfleisch in eine 10-Zoll-Bratpfanne aus schwarzem Gusseisen (oder eine kleine Auflaufform) geben und andrücken.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit gewürfelten Zwiebeln bestreuen.
Die geschnittenen Kartoffeln gleichmäßig darüber verteilen.
Den Käse gleichmäßig über die Kartoffeln streuen.
Hühnersuppe, Kartoffelsuppe, Worcestershire-Sauce, Milch und kreolische Gewürze in einer mittelgroßen Rührschüssel vermengen. Mit einem Schneebesen gut verrühren.
Den Käse darübergießen und vorsichtig versuchen, ihn gleichmäßig zu verteilen.
Mit Aluminiumfolie abdecken und 1 ½ Stunden im Ofen backen.
Aus dem Ofen nehmen, die Folie entfernen und die Röstzwiebeln darüber streuen.
Einige Minuten unter den Grill stellen, um es zu bräunen.
Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 1 Stunde 30 Minuten | Gesamtzeit: 1 Stunde 45 Minuten
Kcal: 513 kcal | Portionen: 6 Portionen
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