Hausgemachte Mayonnaise
Zutaten:
1 ganzes Ei (bei Raumtemperatur)
1 Esslöffel frischer Zitronensaft (oder Weißweinessig)
1 Teelöffel Dijon-Senf (optional)
250 ml Sonnenblumenöl (oder leichtes Olivenöl)
1 Prise Salz
Weißer Pfeffer (optional)
Anweisungen:
Bereiten Sie die Zutaten vor:
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