Diese köstliche Variante der klassischen Mayonnaise verleiht Ihren Gerichten nicht nur einen leuchtenden Magenta-Farbton, sondern unterstreicht auch den Geschmack mit der einzigartigen, leicht süßlichen Note frischer Rüben. Die Zubereitung ist einfach und das Ergebnis ist eine cremige, nährstoffreiche und vielseitig einsetzbare Mayonnaise.
Begleiten Sie uns auf dieser kulinarischen Reise und entdecken Sie, wie Rüben Ihr kulinarisches Erlebnis verändern können, indem sie bei jedem Bissen für eine Explosion von Farbe und Geschmack sorgen.
Entdecken Sie das Vergnügen, Ihre eigene hausgemachte Rote-Bete-Mayonnaise zuzubereiten, und verleihen Sie Ihren Mahlzeiten eine lebendige Note!
Zutaten
200 gr. Rote Bete (vorgekocht)
100 ml. Sonnenblumenöl
100 ml. Sojamilch
1 EL. Zitronensaft
eine Prise Salz
Vorbereitung
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