Zutaten:
Für den Kuchen:
– 3 große Eier – ¾ Tasse Kristallzucker – 2 Teelöffel gebrühter Kaffee oder Wasser – 1 Teelöffel Vanilleextrakt – ¼ Tasse ungesüßtes Kakaopulver – ¼ Teelöffel Salz – 1 Teelöffel Backpulver – ¾ Tasse Allzweckmehl – Puderzucker (zum Rollen) Für die Füllung und den Belag: – 2 Unzen Frischkäse, weich – ⅓ Tasse cremige Erdnussbutter – 1 Tasse Puderzucker – 1 Teelöffel Vanilleextrakt – 4 Esslöffel + ⅔ Tasse Schlagsahne – 7 Reese’s Erdnussbutterbecher, gehackt (ungefähr 1 Tasse) – 1 Tasse halbsüße Schokodrops Anleitung: Den Kuchen backen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
