Verbesserter Schlaf
Jüngste Forschungsergebnisse, die 2022 im Journal of Medicinal Food veröffentlicht wurden, haben gezeigt, dass der Verzehr von Nelkenwasser vor dem Schlafengehen die Schlafqualität verbessern kann. Die Beruhigungsmittel in den Zehen, wie Eugenol, fördern die Entspannung und reduzieren Angstzustände.
Antibakterielle Eigenschaften
Nelkenwasser hat dank Eugenol starke antibakterielle Eigenschaften. Untersuchungen im Journal of Food Science (2019) zeigten, dass Nelkenextrakt gegen Bakterien wie E. coli und Staphylococcus aureus wirksam ist.
Gewichtsmanagement
Studien deuten darauf hin, dass Nelkenwasser bei der Gewichtskontrolle helfen kann. Eine Studie, die 2021 im Journal of Medicinal Food veröffentlicht wurde, zeigte, dass Teilnehmer, die acht Wochen lang Nelkenwasser vor dem Schlafengehen konsumierten, positive Auswirkungen auf ihr Gewichtsmanagement hatten. Eugenol steigert den Stoffwechsel und hilft, Heißhungerattacken zu reduzieren.
Verbesserte Hautgesundheit
Dank seiner antioxidativen und antimikrobiellen Eigenschaften kann Nelkenwasser Hautprobleme bekämpfen. Eine Studie aus dem Jahr 2018 im Journal of Medicinal Plant Studies ergab, dass Nelkenwasser Rötungen und Entzündungen der Haut aufgrund von Eugenol reduziert. Darüber hinaus ist es reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die die Kollagenproduktion unterstützen.
Schutz vor Krebs
Nelkenwasser, das nachts konsumiert wird, kann möglicherweise vor Krebs schützen. Laut einer Studie aus dem Jahr 2012 im Journal of Pharmacognosy and Phytotherapy hat Eugenol starke antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften, die dazu beitragen, die Entwicklung von Krebszellen zu verhindern. Eine Studie aus dem Jahr 2017 im Journal of Food Science ergab, dass das Trinken von Nelkenwasser die natürlichen Entgiftungsprozesse des Körpers während des Schlafs verbessert.
