Delmonicos Nachahmer-Kartoffelauflauf
Zutaten:
4 große Russet-Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
1/2 Tasse geriebener Parmesan
1/2 Tasse geriebener Cheddar
1/2 Tasse geriebener Mozzarella
1 Tasse Sahne
4 Knoblauchzehen, gehackt
2 Esslöffel Butter, geschmolzen
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Gehackte Petersilie zum Garnieren
Anleitung:
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