Die Fusion aus süßer, prickelnder Coca Cola und der herzhaften Zartheit langsam gegarter Rippchen ist eine kulinarische Kombination, die vielleicht für Erstaunen sorgt, die aber, wenn man sie einmal probiert hat, vollkommen Sinn ergibt.
Die Ursprünge der Verwendung von Coca Cola in der Küche gehen auf die Südstaaten der USA zurück, wo das Erfrischungsgetränk aufgrund seiner einzigartigen Kombination aus Süße und Säure als Zartmacher und Basis für Saucen verwendet wurde.
Egal, ob Sie Ihre Grillroutine abwechslungsreicher gestalten oder einfach etwas Neues und Müheloses ausprobieren möchten: Coca-Cola-Rippchen aus dem Slow Cooker könnten Ihr nächster Publikumsliebling sein.
Der Schongarer übernimmt die ganze Arbeit: Er verleiht dem Fleisch Geschmack und sorgt dafür, dass es direkt vom Knochen fällt.
Traditionell werden Rippchen mit Beilagen serviert, die ihren reichen Geschmack ergänzen.
Servieren Sie die Coca-Cola-Rippchen aus dem Slow Cooker am besten mit cremigem Krautsalat, Maiskolben in Butter oder einer Kugel würzigem Kartoffelsalat.
Mit frisch gebackenem Maisbrot und Blattkohl können Sie Ihre Gäste direkt in das Herz der Südstaatenküche entführen.
