Das war der Hammer beim Grillen – meine Schwester hat es gemacht und die Leute kamen nicht mehr davon los, zu fragen, wie es gemacht wird.
Es ist wirklich herzerwärmend, ein Gericht zuzubereiten, das das Haus mit herrlichen Aromen erfüllt und alle an den Tisch strömen lässt.
Meine Apfel-Kielbasa-Häppchen aus dem Slow Cooker sind genau so ein Gericht. Dieses Rezept, das aus der wohltuenden Kombination von rauchiger Wurst und süßen Äpfeln hervorgeht, ist ein Hit bei Familientreffen, Potlucks oder als gemütliche Mahlzeit an einem kühlen Abend.
Diese Häppchen sind einfach zuzubereiten und unwiderstehlich lecker. Sie eignen sich perfekt für alle, die ihrer Mahlzeit etwas Würze verleihen möchten.
Diese Apfel-Kielbasa-Häppchen sind allein schon herrlich, kommen aber erst mit den richtigen Beilagen richtig zur Geltung.
Servieren Sie sie am besten mit einem cremigen Kartoffelsalat oder einem warmen Laib knusprigem Brot, um die köstliche Soße aufzusaugen.
Für eine gesündere Variante eignen sich auch ein knackiger grüner Salat oder gedünstete grüne Bohnen hervorragend als Beilage. Und wenn es sich um ein zwangloses Beisammensein handelt, warum spießt man diese Häppchen nicht mit Zahnstochern auf und serviert sie als Vorspeise?
Zutaten 1 Pfund Kielbasa-Wurst, in 1,25 cm große Stücke geschnitten 2 große Äpfel, geschält, entkernt und gehackt 1/2 Tasse brauner Zucker 2 Esslöffel Dijon-Senf 1 Esslöffel Apfelessig 1 Teelöffel gemahlener Zimt 1/4 Teelöffel gemahlener Muskat 1/2 Tasse Zwiebeln, fein gehackt
