Welches Gemüse ist Spinat?
Spinat gehört zur Familie der Amaranthgewächse, einem Blattgemüse, das aus vielen Mineralien wie Zink, Kalium, Magnesium, Kalzium oder Eisen besteht. Gleichzeitig bietet er dem Körper auch eine große Menge an Vitaminen wie Folsäure, Vitamin A, Vitamin B6, Niacin und Vitamin C usw.
Welche Vorteile hat Spinat?
Diabetes-Kontrolle
Denn es enthält Alpha-Liponsäure, die als Antioxidans gilt und zudem hilft, den Blutzuckerspiegel effektiv zu senken. Darüber hinaus steigert dieser Wirkstoff auch die Insulinsensitivität und beugt oxidativen oder stressbedingten Veränderungen bei Diabetikern vor.
Hilft, Krebs vorzubeugen
Eine nicht zu vernachlässigende Wirkung von Spinat ist seine Fähigkeit, den Körper vor Krebs zu schützen, insbesondere vor Blasenkrebs, Prostatakrebs, Leberkrebs und Lungenkrebs. Dank der verschiedenen Inhaltsstoffe im Spinat, wie Folsäure, Tocopherol und Chlorophyllin, beugt er diesen Krankheiten wirksam vor.
Asthmaprävention
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