Pikanter Kartoffel-Pilz-Kuchen

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 Hier finden Sie ein köstliches Rezept, das aus gewöhnlichen Zutaten eine köstliche Mahlzeit macht. Der herzhafte Geschmack von Zwiebeln und Kartoffeln wird durch die erdigen Aromen von Pilzen in diesem köstlichen Kartoffel-Pilz-Kuchen zum Leben erweckt. Ein perfektes Abendessen, das sowohl Fleischesser als auch Veganer gleichermaßen begeistert. Das Rezept wartet auf uns.
Für das Rezept werden 500 Gramm (oder etwa drei mittelgroße) gekochte Kartoffeln benötigt.
Dreißig Gramm Butter
Fünfzig Milliliter Milch
Ein Ei, ein großes
Mit Salz abschmecken; mindestens 1 Teelöffel verwenden.
Für einen weichen und klebrigen Teig werden 150 Gramm Mehl benötigt.
Eine dünn geschnittene Zwiebel
Eine geriebene Karotte

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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