Zutaten:
Für den Teig:
– 1 Tasse ungesalzene Butter, weich
– ½ Tasse Puderzucker
– 1 Teelöffel Vanilleextrakt
– 2 ¼ Tassen Allzweckmehl
– ¼ Teelöffel Salz
Für die Füllung:
– ½ Tasse Himbeermarmelade (oder eine beliebige Fruchtmarmelade)
Für den Überzug:
– 1 Tasse Puderzucker
Anwendung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite