Wenn Sie Marshmallow-Fluff lieben, aber keine Lust auf die mit Konservierungsstoffen gefüllte, im Laden gekaufte Version haben möchten, ist diese hausgemachte Marshmallow-Creme in 4 Minuten die perfekte Lösung! Sie ist leicht, luftig, süß und mit nur wenigen Zutaten unglaublich einfach zuzubereiten. Dieses schnelle Rezept eignet sich perfekt als Brotaufstrich, Zuckerguss, Dip oder Füllung und macht absolut süchtig!
Zutaten:
- 1 Tasse heller Maissirup oder Honig
- 1 Tasse Puderzucker
- 2 große Eiweiß (Zimmertemperatur)
- ½ Teelöffel Vanilleextrakt
- ¼ Teelöffel Weinstein
- Prise Salz
