Die schwarze Maulbeere stammt ursprünglich aus Persien, ist aber seit Jahrhunderten im gesamten Mittelmeerraum weit verbreitet. Sie ist eine schmackhafte Beere, die in den Sommermonaten sehr geschätzt wird. Mit ihrem süßen und leicht säuerlichen Geschmack ist die schwarze Maulbeere ein sehr vielseitiges Nahrungsmittel.
Nur wenige wissen jedoch, dass die schwarze Maulbeere zahlreiche Nährstoffe und Antioxidantien enthält, die bei der Vorbeugung und Behandlung zahlreicher gesundheitlicher Probleme helfen. Nachfolgend führen wir die wichtigsten Vorteile der schwarzen Maulbeere auf.
Verdauung. Die Ballaststoffe der schwarzen Maulbeere verbessern die Verdauung und die Darmpassage und beugen Verstopfung, Blähungen und Krämpfen vor. Die Ballaststoffe senken außerdem den Cholesterinspiegel.
