Kreislauf. Die schwarze Maulbeere enthält viel Eisen, das die Produktion roter Blutkörperchen steigert und die Sauerstoffversorgung von Organen und Geweben erleichtert. Das in der schwarzen Maulbeere enthaltene Resveratrol entspannt die Blutgefäße, verbessert den Kreislauf und reguliert den Blutdruck.
Krebs. Anthocyane, Vitamine A und C sowie andere Polyphenolverbindungen und Phytonährstoffe verleihen der schwarzen Maulbeere starke krebshemmende Eigenschaften. Diese Frucht wirkt Schäden durch freie Radikale entgegen.
Sehvermögen. Das Zeaxanthin in der schwarzen Maulbeere reduziert oxidativen Stress in den Augenzellen und beugt so Netzhautschäden und Erkrankungen wie Katarakten und Makuladegeneration vor.
Entzündungshemmend. Schwarze Maulbeerblätter haben entzündungshemmende Eigenschaften, die besonders bei chronischen Krankheiten wie Osteoarthritis und Arthritis hilfreich sind. Tee aus schwarzen Maulbeerblättern ist ein wirksames Mittel gegen Kopfschmerzen.
