Elvis-Presley-Kuchen (Jailhouse-Rock-Kuchen)
Zutaten
Backmischung für weißen Kuchen
230 g Dose zerkleinerte Ananas (mit Saft)
1 Tasse Kristallzucker
½ Teelöffel Vanilleextrakt (für die Ananasmischung)
230 g Packung Frischkäse, weich
½ Tasse Butter, weich
3 Tassen Puderzucker
½ Teelöffel Vanilleextrakt (für die Glasur)
3 Tassen zerkleinerte Pekannüsse
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