Ein köstlicher, leichter und saftiger Apfelkuchen, perfekt, um Ihre Naschkatzen ohne schlechtes Gewissen zu befriedigen! Mit seiner zarten Konsistenz und natürlichen Süße ist dieser Kuchen ideal für ein leichtes Dessert oder einen wohligen Snack. Außerdem lässt es sich leicht mit einfachen Zutaten zubereiten, die Sie wahrscheinlich bereits in Ihrer Küche haben.
Zutaten
Um diesen köstlichen Kuchen zuzubereiten, finden Sie hier die Zutatenliste:
4 Äpfel (Sorte Gala oder Golden)
3 Eier
⅔ Tasse (150 g) Apfelmus ohne Zuckerzusatz
⅔ Tasse (150 g) Vollkornmehl oder Weizenmehl
1 Päckchen Backpulver (11 g)
1 Naturjoghurt oder griechischer Joghurt
⅓ Tasse (50 g) Mandelpulver (optional, für zusätzliche Weichheit)
1 EL. Teelöffel Zimt (optional, für eine würzige Note)
1 EL. Esslöffel Zitronensaft
1 Prise Salz
Anweisungen
Vorbereitung
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