Rezept für mit Käse gefüllte mexikanische Paprika

Zutaten:
– 4 große Paprika
– 1 Pfund mageres Hackfleisch
– 1 Unze Taco-Gewürz
– 1/2 Zwiebel, gewürfelt
– 1 Dose gehackte grüne Chilis (4,5 Unzen)
– 1/4 Tasse rote Enchilada-Sauce (mittel)
– 2 Tassen mexikanischer Mischkäse, gerieben

Zubereitung

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