500 g Mehl
1 Pck. Trockenhefe
2 Prisen Salz
50 g Zucker
2 Eigelb
125 g Butter
150 ml Milch, evtl. etwas mehr
Für die Füllung:
200 g Zucker
400 g Nüsse, gemahlen
2 Eiweiß
10 EL Wasser
etwas Bittermandelaroma
Für den Guss:
200 g Puderzucker
3 Tropfen Bittermandelaroma
30 ml Wasser
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
