Auch in der Gastronomie , insbesondere in einigen regionalen Traditionen, findet Lorbeer reichlich Platz . In der sizilianischen Küche werden Lorbeerblätter aufgrund ihres Aromas und intensiven Dufts häufig in Fischgerichten wie Schwertfischröllchen oder Beccafico-Sardinen verwendet . In Soßen, Soßen und Brühen können Lorbeerblätter einen duftenden Nachgeschmack verleihen, genau wie im Fall von Likör , einem Digestif , der an der richtigen Stelle scharf und frisch ist und sehr einfach zuzubereiten ist.
5. Mittel gegen Lebensmittelmotten und Schmetterlinge
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