Wie hält man Petersilie lange frisch?

Blanchieren Sie die Petersilie, um die Lagerung zu erleichtern
Wenn Sie wissen möchten, wie man Petersilie lagert, gehen Sie folgendermaßen vor:
  1. Schütteln Sie die Petersilie in kochendem Wasser, nachdem Sie sie zuerst abgespült haben.
  2. Wenn die Farbe heller wird, nehmen Sie die Petersilie aus dem Wasser.
  3. Die Petersilie unter Wasser halten, die Stiele entfernen und die Petersilie fein hacken;
  4. Füllen Sie die Würfel in der Eisschale mit gehackter Petersilie und fügen Sie etwas Wasser hinzu;
  5. 24 Stunden lang einfrieren lassen;
  6. Bewahren Sie Eiswürfel in einem Gefrierbeutel auf.
Würzen Sie Ihre Gerichte mit Petersilie? Mit diesen Tipps könnte nichts einfacher sein. Wir lagern die Petersilie richtig ein, frieren sie ein und halten sie so lange wie möglich frisch …
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