Wie hält man Petersilie lange frisch?

Bewahren Sie Petersilie in einem Glas auf
Einfach fein hacken und in einem luftdichten Glas aufbewahren. Dadurch bleibt die Petersilie frischer, als wenn sie in Zweigen gehalten würde.
Petersilie hacken
Bewahren Sie Petersilie im Kühlschrank auf
  1. Waschen Sie zunächst die Petersilie, um Staub, Schmutz und Insekten zu entfernen, die in das Kraut gelangt sind. Schütteln Sie die Petersilie vorsichtig, um überschüssiges Wasser zu entfernen.
  2. Die Petersilie fein hacken und die Stiele entfernen;
  3. Legen Sie die Petersilie auf einen Teller und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf. Halten Sie den Teller von Lebensmitteln fern, die auf die Petersilie tropfen könnten.
  4. Fügen Sie jeden Tag die Petersilie hinzu. Durch Drehen von allen Seiten wird sichergestellt, dass es gleichmäßig trocknet.
  5. Bewahren Sie getrocknete Petersilie in einem luftdichten Behälter auf und bewahren Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort auf.
Bewahren Sie die Petersilie in einem Glas mit Wasser auf

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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