Wenn Sie 1 Liter Milch, Joghurt und eine halbe Zitrone haben, können Sie den besten hausgemachten Käse zubereiten

● Ein Liter Schafsmilch;
● Ein Bio-Naturjoghurt ohne Zucker;
● 1 halbe Bio-Zitrone.
Von diesem Rezept gibt es auch eine vegane Variante. Sie müssen nur die Milch durch eine Mischung aus Kokosmilch und Mandelmilch und den Joghurt durch probiotische Kapseln ersetzen.
Utensilien
● 1 Meter saugfähige Baumwollgaze (in Apotheken erhältlich);
● 1 Glas;
● 1 Form.
Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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