Weiches Brot: So macht man die fluffigste Brioche aller Zeiten!

Drücken Sie jedes Stück flach und rollen Sie es dann zu einem Baumstamm.
Schritt 7
Legen Sie die Holzscheite in die Kuchenform und stellen Sie sie 1 Stunde oder bis sich ihr Volumen verdoppelt hat, beiseite.
Schritt 8
20–25 Minuten bei 180 °C/350 °F backen. Mit zerlassener Butter bestreichen.
Schritt 9
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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