Der Ernährungsberater erklärt, dass Kiwis „reich an Ballaststoffen, insbesondere löslichen Ballaststoffen“ seien. Diese seien ein wichtiger Nährstoff zur Bekämpfung von Krankheiten, da „lösliche Ballaststoffe im Darm ein Gel bilden, das den Stuhlgang erleichtert“. Er fügt hinzu, dass das in Kiwis enthaltene Actinidin sehr wichtig sei. „Es handelt sich um ein Enzym, das den Abbau von Proteinen unterstützt und sie so leichter verdaulich macht.“
2. Kaffee zur Darmanregung
Der Gesundheitsexperte gibt zu, dass Kaffee nicht sein Lieblingsessen bei Verstopfung ist. Deshalb rät er, es nicht zu übertreiben. Er räumt jedoch ein, dass Koffein das zentrale Nervensystem stimuliert. Es kann die Darmmuskulatur stimulieren und die Peristaltik, also die Darmtätigkeit, fördern. Und das ist noch nicht alles: Koffein hat auch eine harntreibende Wirkung; es hilft, Wasser aus dem Urin und nicht aus dem Dickdarm aufzunehmen. Dadurch bleibt genügend Wasser übrig, um Stuhlgang zu bilden.
