Zubereitung:
Heizen Sie Ihren Backofen auf 190 °C (375 °F) vor. Fetten Sie eine 9×13 Zoll große Auflaufform leicht mit Kochspray oder Butter ein, damit nichts anbrennt.
Geben Sie die gekochten Nudeln, das gewürfelte oder zerkleinerte Hühnchen, die Alfredo-Sauce, die Knoblauch-Parmesan-Sauce, die Hälfte des Mozzarella-Käses und die Hälfte des Parmesan-Käses in eine große Rührschüssel. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles gut vermengen. Wenn Sie es lieber besonders soßig mögen, geben Sie etwa ½ Tasse des beiseite gestellten Nudelwassers zur Mischung.
Geben Sie die cremige Nudel-Hähnchen-Mischung in die vorbereitete Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Streuen Sie den restlichen Mozzarella und Parmesan über die Nudeln.
Decken Sie die Auflaufform mit Aluminiumfolie ab und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen 20–25 Minuten lang oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Optional: Für eine goldbraune Oberfläche entfernen Sie die Folie und grillen Sie den Nudelauflauf weitere 2–3 Minuten. Behalten Sie ihn dabei im Auge, damit er nicht anbrennt.
Sobald der Nudelauflauf fertig ist, nehmen Sie ihn aus dem Ofen und lassen Sie ihn etwa 5 Minuten abkühlen.
Garnieren Sie ihn nach Belieben mit frisch gehackter Petersilie, um ihm einen Farbtupfer und Frische zu verleihen.
Servieren Sie ihn warm und genießen Sie die cremige Köstlichkeit dieses Nudelauflaufs mit Hähnchen und Knoblauch-Parmesan!
Nährwertangaben (pro Portion):
Kalorien: 421 kcal
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 45 Minuten
Portionen: 8
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