Wenn es um Ideen und Kreativität geht, ist in der Küche immer Platz. Nachdem wir festgestellt haben, dass Thunfischöl in Dosen gesund ist, schlagen wir Ihnen einige Tricks vor, um Abfall zu reduzieren und die Nachhaltigkeit Ihrer Küche zu steigern. So können Sie Thunfischöl in Dosen wiederverwenden.
Thunfischöl in Dosen ist reich an Vitamin D und Omega-3: So können Sie es wiederverwenden
1. Nudel- oder Reissalat anmachen
Eine Möglichkeit, Thunfischöl aus der Dose wiederzuverwenden, besteht darin, es in Rezepten zu verwenden, in denen Thunfisch die Hauptrolle spielt. Sie können es beispielsweise als Fett für das Soffritto verwenden, aus dem dann Ihre Thunfischpasta besteht, aber auch zum Würzen von Reis, Pasta, Dinkel- oder Gerstensalat.
2. Den Fisch marinieren
Das Marinieren von Fisch in Dosenöl ist nichts für Ungläubige. Wenn es sich um Konservenprodukte wie Makrele, Sardinen oder Thunfisch selbst handelt, können wir sie auch roh servieren, indem wir sie zuerst in einer Mischung aus frischem Olivenöl, Öl aus der Dose, aromatischen Kräutern, Salz und Pfeffer ruhen lassen.
3. Leckere Bruschetta zubereiten
