Anstelle von Babyspinat können Sie auch gefrorenen Spinat verwenden. Lassen Sie den Spinat vollständig auftauen und drücken Sie dann die überschüssige Feuchtigkeit aus.
So lagern Sie Spanakopita-Rollen
Bewahren Sie Reste bis zu 3 Tage im Kühlschrank auf. 10 Minuten im Ofen aufwärmen. Wenn man sie in der Mikrowelle aufwärmt, werden sie matschig.
Können Sie Spanakopita-Rollen einfrieren?
Ja, du kannst! Nach dem Zusammenbau die ungebackenen Brötchen auf ein Backblech legen und für 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen. In einen Ziploc-Beutel umfüllen und bis zu 3 Monate einfrieren. Wenn Sie zum Backen bereit sind, verlängern Sie die Garzeit um 10 – 15 Minuten.
Kann ich Spanakopita-Rollen im Airfryer zubereiten?
Ja, du kannst! Legen Sie die Brötchen in einer einzigen Schicht in den Heißluftfritteusenkorb und frittieren Sie sie etwa 20 Minuten lang bei 200 °C/400 °F an der Luft, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
Kann ich es vorzeitig schaffen?
Ja, du kannst! Um die Spanakopita-Rollen im Voraus zuzubereiten, bereiten Sie die Füllung vor und stellen Sie die Blätterteigrollen zusammen. Auf ein Backblech legen. Mit Plastikfolie fest abdecken und über Nacht im Kühlschrank lagern. Backen Sie die Garzeit um 5 bis 10 Minuten.
Was man zu Spanakopita-Rollen servieren sollte
Servieren Sie die Spanakopita-Rollen als Vorspeise mit Tzatziki-Sauce oder Hummus.
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