- Ist der Innenraum in Ordnung? Keine schwarzen Flecken, Schimmel oder verdächtige Gerüche?
- Ist das Loch trocken oder sickert es? „Wenn es trocken ist, ist das ein gutes Zeichen.“ Ein trockenes Loch ist in der Regel ein gutes Zeichen.
- Ist die Konsistenz des Fleisches fest und gleichmäßig?
Wenn alles normal aussieht, können Sie die beschädigte Stelle einfach entfernen und den Rest genießen, im Salat, in der Soße oder sogar im Ofen geröstet .
Was tun, wenn die Tomate zu stark beschädigt ist?
Anstatt Dinge wegzuwerfen, gibt es hier einige einfache und ökologische Alternativen:
- Zum Kochen verwenden.
Ein Loch schadet dem Geschmack nicht. Sie können die Tomate in hausgemachter Tomatensauce, Ratatouille oder Suppe kochen. Durch das Kochen werden alle verbleibenden Bakterien abgetötet . - Schenken Sie ihm ein zweites Leben im Garten.
Wenn er wirklich zu weit fortgeschritten ist, ziehen Sie Kompost in Betracht. Er bereichert Ihren Boden für zukünftige Ernten. - Samen sammeln.
Auch wenn Ihre Tomate leicht beschädigt ist, kann sie in der nächsten Saison noch nützlich sein. Sammeln Sie die Samen, spülen Sie sie ab, lassen Sie sie trocknen und bewahren Sie sie in einem Umschlag für die Frühjahrspflanzung auf.
