In einer Schüssel 2 Eier mit Zucker und Maisstärke verquirlen.
In einem Topf Milch mit Vanille erhitzen, bis sie eindickt.
Vom Herd nehmen, die Eiermischung hinzufügen und rühren, bis sie eindickt.
Butter hinzufügen und rühren, bis sie geschmolzen ist.
Die Vanillecreme gleichmäßig über den abgekühlten Kuchen verteilen.
Den Kuchen vorsichtig aufrollen.
1 Stunde kühl stellen.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
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