Teig zubereiten: Blätterteig auf einer bemehlten Fläche ausrollen.
Schinken und Käse hinzufügen: Die Schinkenscheiben gleichmäßig auf dem Teig verteilen und den geriebenen Cheddar-Käse gleichmäßig darüber streuen.
Falten und schneiden: Falten Sie den Teig in der Mitte und drücken Sie leicht, um die Ränder zu versiegeln. Schneiden Sie den gefalteten Teig in 1 Zoll breite Streifen.
Drehen und backen: Drehen Sie jeden Streifen und legen Sie ihn auf das vorbereitete Backblech. Bestreichen Sie jeden mit dem geschlagenen Ei und streuen Sie, falls verwendet, Sesamkörner darüber.
12–15 Minuten backen oder bis die Stangen goldbraun und knusprig sind.
Vorbereitungszeit: 10 Min. | Kochzeit: 15 Min. | Gesamtzeit: 25 Min. | Portionen: 6 | Kcal: 250 pro Portion
