Patty Melts mit Geheimsauce

1 Teelöffel Zucker. Genießen Sie das
Rezept für Patty Melt mit Geheimsauce. Anleitung:
Formen Sie aus dem Fleisch drei flache Patties und formen Sie sie ähnlich wie die Brotstücke.
Verwenden Sie Knoblauchpulver, Zwiebelpulver sowie Salz und Pfeffer, um das Fleisch auf beiden Seiten zu würzen.
Braten Sie die Patties, bis sie in der Mitte nicht mehr rosa sind, etwa zehn Minuten auf jeder Seite. Nehmen Sie sie vom Herd. Die
Saucenbestandteile sollten miteinander vermischt und gut vermengt werden, während das Fleisch gart.
Drehen Sie die Hitze auf mittlere Stufe herunter und wischen Sie die Pfanne aus, in der Sie das Fleisch gebraten haben.
Das Brot sollte auf einer Seite großzügig mit Butter bestrichen sein.
Toasten Sie drei Brotscheiben in einer Pfanne mit der Butterseite nach unten.
Stapeln Sie zwei Scheiben Provolone auf jede Brotscheibe und belegen Sie sie dann mit einem Rindfleischpatty und zwei Scheiben Cheddar.
Bevor Sie die restlichen Brotscheiben mit der Saucenseite nach unten auf das in der Pfanne schmelzende Patty legen, bestreichen Sie ihre nicht gebutterten Seiten mit etwas Sauce.
Sobald eine Seite des Brotes gut getoastet und der Provolone geschmolzen ist, drehen Sie den Burger um.
Toasten Sie vor dem Servieren auch die andere Seite des Brotes gründlich.