Traditionelle Kohlrouladen Nach Omas Rezept – Deftig, Lecker Und Einfach Zuzubereiten. Ein Klassiker Der Deutschen Küche.
Omas Kohlrouladen Zutaten
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1 Wirsing oder Weißkohl)
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500 g Hackfleisch, gemischt
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1 Zwiebel(n)
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1 Brötchen, altbacken
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1 Ei(er)
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100 g Speck, gewürfelt
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500 ml Brühe
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200 ml Sahne
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Salz und Pfeffer
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1 EL Senf, evtl. mehr
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Paprikapulver, scharf
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Majoran
