4. Avocados
Bewahren Sie Ihre Avocados auf der Theke auf, bis sie reif sind. Dies dauert normalerweise zwei bis drei Tage, je nachdem, in welchem Zustand Sie sie gekauft haben. Wenn sie etwas weicher werden, lagern Sie sie im Kühlschrank, damit sie nicht verderben. Wenn Sie eine halbe Avocado aufbewahren, wickeln Sie sie unbedingt in einen luftdichten Beutel, bevor Sie sie in den Kühlschrank legen.
Bewahren Sie Ihre Avocados auf der Theke auf, bis sie reif sind. Dies dauert normalerweise zwei bis drei Tage, je nachdem, in welchem Zustand Sie sie gekauft haben. Wenn sie etwas weicher werden, lagern Sie sie im Kühlschrank, damit sie nicht verderben. Wenn Sie eine halbe Avocado aufbewahren, wickeln Sie sie unbedingt in einen luftdichten Beutel, bevor Sie sie in den Kühlschrank legen.
5. Halten Sie Kräuter mit einem Glas und Wasser frisch.
Dies ist ein Trick, den viele Restaurants anwenden, und er ist sehr einfach. Schneiden Sie die Enden der Kräuter etwa einen halben Zoll ab, um die getrockneten Enden aufzufrischen, und stellen Sie sie in ein Glas, eine Vase oder sogar ein Einmachglas, das etwa zur Hälfte mit kaltem Wasser gefüllt ist. Bedecken Sie dann den Blattteil der Kräuter mit einem wiederverschließbaren Beutel. Verwenden Sie keine Plastikfolie, da diese die Kräuter zu fest zusammendrückt. Aber während das Wasser die Kräuter weiterhin nährt und frisch hält, hält der Plastikbeutel die Luft davon ab, an sie heranzukommen, was sie austrocknen und zum Welken bringen kann.
Dies ist ein Trick, den viele Restaurants anwenden, und er ist sehr einfach. Schneiden Sie die Enden der Kräuter etwa einen halben Zoll ab, um die getrockneten Enden aufzufrischen, und stellen Sie sie in ein Glas, eine Vase oder sogar ein Einmachglas, das etwa zur Hälfte mit kaltem Wasser gefüllt ist. Bedecken Sie dann den Blattteil der Kräuter mit einem wiederverschließbaren Beutel. Verwenden Sie keine Plastikfolie, da diese die Kräuter zu fest zusammendrückt. Aber während das Wasser die Kräuter weiterhin nährt und frisch hält, hält der Plastikbeutel die Luft davon ab, an sie heranzukommen, was sie austrocknen und zum Welken bringen kann.
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