Fügen Sie die vier Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie, bis sie gut vermischt sind.
Backen Sie sie etwa 40 Minuten lang bei 200 °C auf mit Backpapier ausgelegten Backblechen (Sie brauchen 8 für schöne große).
Expertentipp: Stechen Sie sie nach dem Herausnehmen aus dem Ofen mit einem Zahnstocher ein. Schieben Sie sie mit leicht geöffneter Ofentür zurück in den Ofen und schalten Sie ihn aus. Lassen Sie sie abkühlen. Lassen Sie sie abkühlen, damit sie nicht aufgehen.
Füllen Sie sie nach dem Schneiden in zwei Hälften mit Mamas Rezept. Fügen Sie geschmolzene Schokolade hinzu oder bestäuben Sie sie mit Puderzucker.
Füllung:
Schlagen Sie alles in einem Mixer zu einer dicken Masse.
Guten Appetit!
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