Äpfel schälen und in Stücke schneiden4.
Schritt 5
Die Äpfel zur Mischung hinzufügen und weiter mixen5.
Schritt 6
Mit einem Löffel Portionen formen und auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech legen6. Im Ofen bei 180 °C 20 Minuten backen.
Schritt 7
Die Apfelplätzchen können mit Puderzucker bestreut serviert werden7,
Lagerung
Apfelkekse sind in einer Blechdose oder einem luftdicht verschlossenen Behälter 3-4 Tage haltbar .
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