Sechs Portionen dieses käsigen, fleischigen Auflaufs
Rezeptzutaten
1 Pfund Hackfleisch
4 Tassen geschälte und in dünne Scheiben geschnittene Kartoffeln 1 klein gehackte Zwiebel
2 Handvoll gewürfelter Cheddar-Käse
Champignoncremesuppe, Champignoncremesuppe, 1 Dose
eine halbe Tasse Sahne
Mit Salz und Pfeffer vermengen.
ein Löffel Butter
Vorgehensweise Heizen Sie
zunächst Ihren Backofen auf 350 Grad Fahrenheit (175 Grad Celsius) vor.
2. Kochen Sie die gehackte Zwiebel und das Hackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze, bis die Zwiebel weich und das Fleisch gebräunt ist. Entfernen Sie überschüssiges Fett.
3. Lassen Sie etwas Butter in einer 9×13 Zoll großen Auflaufform schmelzen. Die Hälfte der dünn geschnittenen Kartoffeln sollte auf den Boden kommen.
Nachdem das Steak und die Zwiebeln gebräunt sind, verteilen Sie sie gleichmäßig über den Kartoffeln. Champignoncremesuppe, Milch, Salz und Pfeffer sollten in einer kleinen Schüssel kombiniert werden. 5. Mischen Sie die Kartoffeln und das Fleisch mit der
Hälfte der Mischung. 7. Sobald der Käse geschichtet ist, die restlichen Kartoffeln hinzufügen. Zum Schluss die restliche Suppenflüssigkeit darübergießen. 8. 30 Minuten mit der Folie über der Form backen. 9 Nach zehn bis fünfzehn Minuten die Folie entfernen und die restliche Tasse Käse darüber geben. Backen, bis die Kartoffeln weich und der Käse braun und sprudelnd ist. 10. Nach einigen Minuten Abkühlen den Auflauf servieren, damit die Schichten fest werden können. Änderungen und Hinweise
