Anleitung:
Ofen auf 190 °C vorheizen
. Jede Hähnchenbrust in 4 lange, dünne Hähnchenstreifen schneiden.
Braunen Zucker, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben.
Die Hähnchenfilets dazugeben und im braunen Zucker wenden.
Das Hähnchen in einen Speckstreifen wickeln und in die Auflaufform geben.
Den restlichen braunen Zucker darüberstreuen.
20–25 Minuten braten oder bis der Speck durchgebraten und knusprig ist.
Hähnchenfilets mit Rindfleisch, Speck und braunem Zucker
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