Ofen vorheizen: Den Ofen auf 180 °C (360 °F) vorheizen.
Zutaten bereitstellen: Apfel und Banane in kleine Stücke schneiden. Getrocknete Aprikosen in kleine Stücke schneiden. Nüsse in kleine Stücke schneiden. Haferflocken, Cranberries, getrocknete Aprikosen, Nüsse, Bananenscheiben und Apfelstücke in einer großen Schüssel vermischen. Gut vermischen.
Haferflocken: Die Haferflocken zur Mischung geben und unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
Backen: Die Mischung in eine Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen. 30 Minuten in den bereits heißen Ofen stellen.
Abkühlen und servieren: Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen. Viel Spaß mit Ihrem gesunden und leckeren gebackenen Frühstück!
Serviervorschläge: Einen Schuss Milch oder einen Klecks griechischen Joghurt hinzufügen und warm servieren. Für zusätzliche Süße frische Beeren oder Honig darauf geben. Sie können es als Snack pur oder zu einem heißen Kaffee oder Tee essen. Verwenden Sie beim Kochen reife Bananen, um zusätzliche Süße zu verleihen. Sie können stattdessen Ihre Lieblings-Trockenfrüchte und -Nüsse verwenden.
Verwenden Sie für eine vegetarische Variante pflanzliche Milch und Joghurt anstelle von Milchprodukten.

Gesunde Ernährung: