ZUTATEN
Für die Füllung:
500 gSchweinehackfleisch
1Zwiebel
1Knoblauchzehe
100 mlWasser
1 WürfelBouillon
140 gKäse, gerieben
30 gButter
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Für den Teig:
125 mlMilch
125 mlKefir oder Naturjoghurt
7 gTrockenhefe
1 ELZucker
1 TLSalz
1Ei
500 gMehl
6 ELÖl
Zum Bestreichen:
1Ei
1 ELMilch
ZUBEREITUNG
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